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多效蒸发是将几个蒸发器串联起来运行的蒸发操作,使这个蒸汽热能可以得到多次的利用,这样可以提高热能的利用率,一般都用于水溶液的处理。在看三效蒸发操作的流程中,第一个蒸发器以生蒸汽作为加热蒸汽,其他两个都以之前一效的二次蒸汽作为加热蒸汽,这样可以大幅度减少蒸汽的用量,每一次的二次蒸汽温度都低于这个加热蒸汽。
根据二次蒸汽和溶液的流向,多效蒸发的流程可分为:1、并流流程。溶液和二次蒸汽同向依次通过各效。由于前效压力高于后效,;料液可借压差流动。但未效溶液浓度高而温度低,溶液粘度大,因此传热系数低。2、逆流流程。溶液与二次蒸汽;流动方向相反。需用泵将溶液送至压力较高的前一效,各校溶液的浓度和温度对粘度的影响大致抵消,各效传热提哦啊见 基本相同。3、错流流程。二次蒸汽依次通过各效,但料液则每效单独进出,这种流程适用于有晶体析出的料液。在生蒸汽温度与末效冷凝器温度相同条件下,将单效蒸发改为多效蒸时,蒸发器效数增加,生效汽用量减少,但总蒸发量不仅不增加,反而因温度差损失增加而有所下降。多效蒸发节省能耗,但降低设备的生产强度,因而增加设备投资。在实际生产中,应综合考虑能耗和设备投资,选定最佳的效数。烧碱等电解质溶液的蒸发,因其温度差损失大,通常只采用2~3效;食糖等非电解质溶液,温度差损失小,可用到4~6x效;海水淡化所蒸发的水量大,在采取了各种减少温度差损失的措施后,可采用20~30.
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